小菜類

菜心冬菇炒炸根

雪菜炒毛豆

酥炸烤麩

糖醋麵根

酥炸根扒

炸根卜

鮮草菇會荷豆
(或蜜豆或豆苗或西蘭花)

炸香鬆腰果

酥炸腰果粒

清爽雜菜拌腰果

紮付球

炒付竹

三彩芙蓉

炆枝竹

茄蓉會薯條

釀蕃茄

煎薯仔餅

酥炸薯丸

咖喱會四蔬